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第七十六章 醉酒的万小六（第1页）

“这个可惜没有皮蛋，要是有皮蛋就好吃拉。刘师傅，这样的粥你熬过没有？”万小六问。

“这个真没有，给少爷的粥从来不会放肉的，就怕他吃不下。”刘胖子说。

“这个没事，不油腻，也不会难吃，这个瘦肉放进去，只会增加这个美味的。”万小六解释着。又拿过荷叶碎末，打开最后一个锅，把碎末放进去，又加了一点油，加了一些开水和一点白糖。三个锅都在熬着。让刘胖子和年轻人帮忙，一人管一个锅。万小六看着有时候加凉水，有时候加热水。

这个粥的香气慢慢散开，真的好香。

“粥可熬好了？”进来一个慌张的丫鬟问。

“怎么了？是不是少爷饿了？”小红问。

“少爷咳嗽越来越厉害了，就是不吃药，赶紧给少爷熬荷叶粥吧。我们都急死了，不知如何是好了。”小丫鬟在原地跺着脚，手中的帕子被她拧成了麻花。

“好了，好了，你等等，这就给你们少爷盛粥。”万小六站起来说。

“多谢多谢。”小丫鬟听到开心得眉开眼笑，对着万小六连连称谢。

万小六用抹布包着锅端起来放好，打开盖，扑鼻的香气，让人垂涎三尺。

“姑娘，你熬的这个粥看似简单却这么香，我刘某佩服佩服。”刘胖子在旁边作揖道。

“刘师傅抬举，我一个乡下人，经常熬粥，也就知道了一些，让您见笑了。”万小六极度谦虚。

“这有三样，你是一次端一碗端三次，还是一次端三碗，只端一次？”万小六问这个小姑娘。

“一次端一碗，端三次吧。”小丫鬟想想说道。

“好。”万小六点点头，又把另外两样各盛了一份。一碗是放肉末和百合的白色粥，看起来晶莹剔透，面上有点点油渍；一碗是放荷叶碎末的，白的粥，绿的荷叶，虽然搅拌在一起，但是还是分得清楚的；最后是荷叶汁放进去熬的，整个都是碧绿色的，看起来不像吃的，倒像观赏品。

“你想端哪一碗去？”万小六又问小丫鬟。

“这个……”小丫鬟迟疑了。

“姑娘，还是你看先端哪一碗吧。”刘胖子想万小六之所以那么问，肯定有什么门道。

“呵呵，那就先端这一碗荷叶碎末粥吧。你们少爷要吃这荷叶粥，也终于能吃上了，待他吃了一口，就来端这个荷叶汁粥，最后再来端这个肉末百合粥。”万小六一一指道。

“好，都听姑娘的。”小丫鬟没有之前的焦急了，只有开心的笑。

“嗯，去吧。”万小六把粥放在托盘上，让小丫鬟端走。

“姑娘，这为何端个粥还有先后顺序？”刘胖子又问。

“呵呵刘师傅，这个粥对于别人无所谓，对于这个刘公子确实要讲究一下。以刘公子的脾气，这个荷叶碎末粥是甜的，他吃了一口，应该不会再吃第二口，他常年喝药，肯定不喜欢甜食，只想吃辣的。荷叶汁粥，味道清香，会让他胃口大开，这一碗会见底，他平时吃得少，饭量应该就小了，吃了这个粥已经大半饱了，却还想吃，就要再吃点瘦肉百合粥，这个营养，而且不油腻，味道清淡，适合他吃，也应该是他喜欢的口味。”万小六把粥盛好，放在旁边，自信满满的说。

听的人连连点头，觉得似乎有那么点道理

“刘师傅，小六献丑了。如果不介意就尝尝看。”万小六有点不好意思的看着刘胖子说道。

“姑娘哪里话，能吃上一口尝尝味道，我刘胖子感激不尽。”刘胖子笑起来眼睛都眯成一条缝了。

“那好，你们尝尝看。”万小六让开了。

刘胖子按照万小六让丫鬟给刘少爷端的顺序，先尝了一口荷叶碎末粥，有点甜，有点荷叶的味道，还有点说不出来的感觉，仔细品着，又舀了一勺荷叶汁粥，这个粥，吃了一口，又舀了一勺进嘴了，不停的点头。最后舀了一勺肉末百合粥，眼睛都亮了。全部都尝了之后，把勺子递给身边的人，往后退了两步，对着万小六做了个揖，深深的鞠了个躬。

“刘师傅刘师傅，你这是做什么？”万小六有点惊慌了，这好好的，来行这么个大礼。

“姑娘，我刘胖子，掌勺十八个年头了，到刘府也十六个年头了，你这么小年纪，做出这样味道的粥，这是我刘某吃过最好吃的粥了，我十分佩服。作为我们掌勺人，能用最简单的食材，做出最美味的佳肴，让吃的人吃了还想吃，而且吃出不同的感受，这才是真的大厨。刘某冒昧的问一句，不知道姑娘师出何处？”刘胖子比较有这么多年的经验了，看万小六的手法，就是一个行家。

“刘师傅，真是折煞我了。我这个就是小时候跟我爹吃出来的，他追求美食，只是家境贫寒，只能就地取材，所以就能做出这些东西。”万小六在想，这个刘胖子怎么看出自己会这个呢？总不能告诉他前世自己的父母都是厨师吧，奶奶喜欢熬粥，对吃的，那是相当讲究，自小耳濡目染，自然是知道不少。但是那说得得吓死人，前世的事情，这一世还记得。

“姑娘，你就别谦虚了，我刘某能看出，你对这个确实有研究。”刘胖子还在说。

刚才端荷叶粥走的丫鬟又急急忙忙的回来了。对万小六说：“姑娘，少爷喝了一口，就没有动了，盯着粥发愣。”

“呵呵，那你再端第二碗去，给他喝喝看。”万小六很开心有人来转移注意力。

“好，谢谢姑娘。”小丫鬟把荷叶汁粥放在托盘上又急急忙忙的走了。

大家都期待的看着万小六，而万小六盼望着刘夫人差人来带自己走，赶紧走，否则这个刘胖子不会这么快就不问了。